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작성일 23-08-01 18:20

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(가) Somogyi법① 시약 A=Rochelle염 90g을 Na3PO4·12H2O 225g을 증류수 약 600㎖에 녹이고, 이것에 CuSO... , 효소반응생활전문레포트 ,


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(가) Somogyi법

① 시약 A=Rochelle염 90g을 Na3PO4·12H2O 225g을 증류수 약 600㎖에 녹이고, 이것에 CuSO4·5H2O 30g을 물 약 100㎖에 녹인 것을 첨가하고 또한 KIO3 3.5g을 소량의 물에 녹여 첨가하여, 전량을 1ℓ로 한다.

(나) analysis방법
100㎖ 삼각flask에 시약 A를 10㎖ 넣고 당용액(5~25㎎의 환원당을 포함)과 증류수를 첨가하여 30㎖로 만든다. 냉각 후, 시약B 10㎖, 시약C 10㎖ (C액 1…(투비컨티뉴드 )


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① 시약 A=Rochelle염 90g을 Na3PO4·12H2O 225g을 증류수 약 600㎖에 녹이고, 이것에 CuSO...





(가) Somogyi법
다.

③ 시약 C=2N H2SO4용액 1ℓ

④ 시약 D=0.05N Na2S2O3 용액 5ℓ(적정용). Na2CO3 약 0.5g/ℓ을 첨가하여 두면 안정도가 증가한다. 그리고나서 가열하여 2분 이내에 끓이고, 정확히 3분간 계속 끓인 후, 신속히(가능하면 흐르느 물에서)냉각한다. (겨울에는 Na3PO4가 석출하므로, 이것을 방지하기 위해서 30。C로 보존하여 둔다.)

② 시약 B=K2C2O4·H2O 90g,KI 40g을 증류수에 녹여 1ℓ로 한다. 이 때 진탕하는 것은 피한다.

⑤시약 E=1% 전분용액 100㎖ 1g의 가용성전분에 클로로포름 몇방울과 소량의 물을 가하고, motar로 잘 반죽 혼합하 호상으로 만든 것을 100㎖의 열탕에 가하고, 2~3분 끊여 여과한다.

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