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[식품Engineering] 식품첨가물의 안전성 및 암과의 관계

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작성일 23-03-08 00:25

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[식품Engineering] 식품첨가물의 안전성 및 암과의 관계
3. 식품첨가물과 발암 15
Ⅱ. 식품첨가물과 그 안전성 및 소비자의 인식 3

2) 유해인공착색료 16
순서




5. 가formula품과 식품첨가물의 안전성에 관한 소비자 인식 9
Reference List 21
Ⅲ. 식품과 암의 관계 14





4. 식품 첨가물의 안전성 8
[식품공학] 식품첨가물의 안전성 및 암과의 관계


<그림 1> 식품 첨가물 지정 품목수의 연차별 변천 추이 5
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<표 1> 식품 첨가물의 용도별 분류 7

2. 식품 첨가물의 종류 4
3) 유해보존료 16

그림 목차

3. 식품 첨가물의 용도에 따른 분류 6
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식품첨가물
레포트 > 사회과학계열

Ⅳ. conclusion 19

표 목차


1. 암의 정이 14


<표 2> 식품의 안전성을 해치는 요소의 형태적 분류 8
Ⅰ. 서론 1






1) 유해감미료 16
<표 3> 주요 식품 첨가물의 1일 섭취 허용량(FAO/WHO) 10
4. 암과 식생활 17
2. 식품과 발암성 물질 14

목 차
1. 식품첨가물의 정이 3




다.
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