효소
페이지 정보
작성일 24-01-27 08:10
본문
Download : 효소_2054920.hwp
이 보조인자들은 적정량이 필요 하며 지나치게 많은 경우에는 유해할 수도 있다
3. 효소의 작용
어떤 물질들이 모여서 화학反應을 하려면 이 물질들이 서로 결합하거나 충돌할 만큼 에 너지를 가져야 하는데 이런 상태가 되는데 필요한 에너지를 그 물질의 활성화 에너지라 고 한다. 이러한 효소의 기질 특이성 은 효소 활성 부위의 모양, 기질, 분자의 모양에 의해 결정된다 이것은 효소와 기질이 마 치 퍼즐 조각을 맞추듯 특정한 방식으로 결합해야 하기 때문일것이다 많은 효소들은 비단백 질을 포함하기도 하는데 이를 보조인자라고 한다.
효소의 구조,작용,성질등 요소에 대한 分析 내용을 서술한 보고서입니다.효소 , 효소공학기술레포트 ,
효소
효소
설명
Download : 효소_2054920.hwp( 37 )
다.
순서
2. 효소의 구조
효소는 구형의 단백질 분자로 활성부위(촉매부위)를 가지고 있다 이 활성 부위는 효소 에 의한 촉매反應동안 기질에 달라붙는다. 이것은 효소에 영구적으로 붙어있거나 기질에 약하게 붙어있다 보조인자에는 철, 마그네슘과 같은 금속과 조 효소라고 부르는 유기분자가 있다 대부분의 비타민이 조 효소로 작용한다. 효소는 이런 활성화 에너지를 낮추어줌으…(省略)
레포트/공학기술
,공학기술,레포트
효소의 구조,작용,성질등 요소에 대한 분석 내용을 서술한 보고서입니다. 효소는 특정한 기질하고만 결합하여 反應을 촉매 하는데, 이러한 효소의 성질을 기질 특이성이라고 한다.
