호텔의 개념과 characteristic(특성)
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작성일 24-05-11 01:33
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즉, 저장과 이동이 불가능하여 소비자가 직접 현장에 와서 상품을 이용하거나 소비하지 않으면 안된다
호텔 객실의 경우 당일 판매하지 못하면 상품으로서의 가치를 상실하는 시간적 소멸성이 있다아 이는 호텔경영상 큰 낭비와 손실이라 할 수 있으나 이를 해결하기 위하여 근시안적인 가격인하정책 등으로 문제를 해결하려는 것은 호텔상품의 이미지적 측면에서도 많은 고려가 되어야 한다.
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호텔의개념과characteristic(특성)
호텔과 호텔서비스의 개념과 characteristic(특성), 특수성 등에 대해 조사한 자료(data)입니다.
4. 기타 경영상의 특성(特性)
관광호텔업은 이미 전술한 바와 같이 노동집약적 성격과 고정자산에 대한 의존성 및 상품공급의 비탄력적 성격에 의해 다음과 같은 특성(特性)을 갖고 있다아
이를 경영적 측면에서 좀더 살펴보면 첫째, 하루 24시간 연…(To be continued )
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3. 상품공급의 비탄력성
관광호텔업 경영상의 호텔상품은 그의 특성(特性)상 비보관성, 비이동성, 비신축성을 갖고 있다아 따라서 제조업의 경우는 제품의 생산계획에 따라 생산되고 저장, 판매 및 소비의 과정을 거치나 서비스의 경우 생산과 소비가 동시에 이루어지게 된다 이와 같은 생산과 소비의 동시성은 서비스의 소비행위가 발생할 때 서비스의 제공자가 함께 존재한다는 것을 의미하며 이는 또 호텔상품의 비이동성의 특징을 갖는다.