맥도날드의 인력 운용 성공 사례 (비公式(공식)적인 학습과 公式(공식)적인 트레이닝의 조화)
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작성일 23-11-07 19:28
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“어떻게 해야 하죠? 손님은 소스를 빼달라고 하는데, 소스를 뺀 빅맥은 주문 입력이 되질 않는데요.”
“아, 괜찮아요. 주문을 바꿔서 입력하면 돼요.”옆에서 음료수 판매기를 맡고 있던 다른 점원이 다가와서 그에게 방법을 알려 주었다.
당황한 점원은 식은 땀까지 흘리기 처음 했다. 그리고 바로 문제는 해결되었다. 사실 이 점원은 이번 주에야 일을 처음 한 신참이었다.
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레포트/법학행정
다.
맥도날드의 인력 운용 성공 사례(instance) (비formula적인 학습과 formula적인 트레이닝의 조화)
1. 서
맥도날드의 자동차 운전자 전용 카운터(Drive-up window)에서 주문을 받던 한 점원이 아까부터 계속 주문 등록기를 앞에 두고 허둥대고 있따 점심 시간대라 손님들은 계속 밀려드는데, 상추와 소스를 뺀 빅맥 햄버거 주문이 등록기에 입력이 되질 않는 것이다.이러한 간단한 에피소드에서 볼 수 있듯이, 미국 내 12,500개의 햄버거 체인점에서는 비formula적…(skip)
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맥도날드의 인력 운용 성공 사례 (비公式(공식)적인 학습과 公式(공식)적인 트레이닝의 조화)
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