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작성일 23-12-18 13:12
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레포트/경영경제
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_SLIDE_1_
스쿨푸드 미국 뉴욕진출
_SLIDE_2_
한국의 스쿨푸드
_SLIDE_3_
한국의 스쿨푸드
_SLIDE_4_
제품 差別화와 이미지 差別화
감각적인 인테리어와
위생을 강조하여 젊은 세대들에게 어필
분식의 고급화로 성공!
한국의 스쿨푸드
_SLIDE_5_
+최근 증대된 관심
+주류 음식에 비해서는
턱없이 부족한 인지도
+한국음식 = Healthy food
라는 기본 인식
미국 내 한국음식에 대한 인식
경험
응답(명)
비율(%)
한국음식
경험 유무
있다
없다
81
124
39.5
60.5
합계
205명
경험 동기
친구의 권유
매체(TV등)
여행
기타
48
5
18
10
59.3
6.2
22.1
12.4
합계
81명
장소
한국음식점
한국친구의 집
직접 조리
기타
62
10
2
7
76.5
12.4
2.5
8…(생략(省略))
다.
