호텔레스토랑의 서비스질이 고객만족에 미치는 influence에 관한 연구
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작성일 24-05-23 13:36
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이에 사람과 사물을 포함한 서비스 질에 대한 연구가 시급하며 이는 곧 호텔레스토랑의 궁극적 목적인 고객만족을 이끌어낼 수 있는 최적의 방안(方案)이라고 할 수 있다 점차 호텔레스토랑의 공급은 늘어나는 반면 이…(생략(省略))
설명
Ⅰ. 서 론, Ⅱ. 이론적 배경, Ⅲ. 실증분석, Ⅸ. 결 론, FileSize : 57K , 호텔레스토랑의 서비스질이 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구인문사회레포트 , 호텔레스토랑 서비스질 고객만족
Ⅰ. 서 론, Ⅱ. theory(이론)적 배경, Ⅲ. 실증analysis, Ⅸ. 결 론, filesize : 57K
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다.
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레포트/인문사회
호텔레스토랑의 서비스질이 고객만족에 미치는 influence에 관한 연구
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오늘날 사회가 급속도로 change(변화)되면서 서비스가 차지하는 비중이 날로 높아가는 실정이다. 그러나 서비스에 대한 인식이 높은 만큼 그에 대한 서비스 질에 대한 상승은 그리 높지 않다고 볼 수 있다 더욱이 환대산업에서 가장 많은 비중을 차지한다고 볼 수 있는 외식업은 서비스 질에 대한 중요성이 그 어느 업종보다도 높다고 할 수 있다 그러나 현실적으로 외식업종에서 호텔레스토랑은 많은 서비스 질에 대한 연구가 이루어졌음에도 불구하고 실제 실무에서 서비스 질에 대한 고객의 기대와 인식에는 많은 차이가 있다고 할 수 있다 이는 종전의 서비스 방식이 주로 행동적인 즉 사람을 대상으로 한 서비스 수혜가 이루어지다 보니 실제로 서비스 대상인 사물에 대한 고객의 기대와 인식에 대상으로하여는 중요치 않게 여겼다.
