호텔경영
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작성일 23-07-03 22:23
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＜호텔＞의 어원은 호화저택이나 공공건물을 일컬었던 옛 프랑스어 ＜ hostel＞에서 기원하였다. 1908년 미국의 E.M. 스태틀러에…(생략(省略))
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호텔경영
레포트/경영경제
설명
순서
1. 호텔, , 2. 숙박의 유형, , 3. 유럽과 우리나라 호텔문화의 차이점 , , 4. 호텔 매니져, , 5. 특급 호텔, , 6. 호텔의 경영, , 7. 식음료 서비스, , 8. 휴양콘도미니엄업, , 9. 휴양콘도미니엄업의 개념, , 10. 휴양콘도미니엄업의 발전과정 , , , FileSize : 64K , 호텔경영경영경제레포트 , 호텔경영 호텔경영론 호텔매니저
1. 호텔, , 2. 숙박의 유형, , 3. 유럽과 우리나라 호텔culture의 차이점 , , 4. 호텔 매니져, , 5. 특급 호텔, , 6. 호텔의 경영, , 7. 식음료 서비스, , 8. 휴양콘도미니엄업, , 9. 휴양콘도미니엄업의 concept(개념), , 10. 휴양콘도미니엄업의 발전과정 , , , download : 64K
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다. 〔歷史〕 고대 로마에서는 대로를 따라 상인․관리․여행객을 대상으로 한 여관이 번창하였고, 중세는 수도원들이 종종 여관의 기능을 대신하기도 하였다. 호텔 등급은 대통령령으로 정하여 특급～4급으로 나누고 건설교통부장관령으로 시설기준을 정한다. 18세기에는 역마차 여행이 확산되면서 여관이 발달하였고, 그 뒤 철도시대로 접어들면서 근대적 호텔이 대부분 역 부근에 세워졌다.
고급시설을 갖추고 일반인에게 숙식을 제공하는 곳. 호텔․여관․여인숙 등으로 구분되는 숙박업소 가운데 하나로서, 여관이 여러 사람이 함께 묵는 한국식 숙박업소이고 호텔은 객실마다 독립되어 프라이버시가 보장되는 서양식 숙박업소이다. 여기서 ＜ s＞음이 사라진 ＜ hotel＞의 개념(槪念)은 18세기 후반 베르사유호텔이 등장하면서 적용되어, 일반적으로 높은 지위․신분의 사람들이 이용하는 고급 숙박시설의 성격을 띠었다. 처음에는 일반인이 출입하기 어려운 곳이었으나 20세기 초 대중화가 이루어졌다.
